Faitout en fonte avec couvercle, 7 litres, 29 cm de diamètre, Brise Bleue

Découvrez une qualité et une durabilité exceptionnelles avec la cocotte en fonte de Jernverket, un ustensile indispensable dans toute cuisine. Cette cocotte, d'une largeur généreuse de 29 cm et d'une hauteur de 19,5 cm, pèse 7,3 kg et est conçue pour assurer une répartition optimale de la chaleur et une grande stabilité pendant la cuisson.

Le cœur de la cocotte est en fonte massive, ce qui lui confère une rétention de chaleur exceptionnelle pour une cuisson lente et uniforme. La surface est recouverte d'un émail écologique, soigneusement sélectionné en Turquie, qui non seulement facilite le nettoyage, mais la protège également des taches et des odeurs. L'émail est exempt de produits chimiques nocifs, ce qui le rend sûr pour vous et pour l'environnement. Le couvercle est doté d'un élégant bouton en acier inoxydable, résistant aux hautes températures, qui ajoute une touche de style au design robuste de la cocotte.

Cette cocotte n'est pas seulement un élément fonctionnel dans votre cuisine, mais aussi un investissement dans une cuisine saine et durable. Avec la cocotte en fonte de Jernverket, vous obtenez un ustensile qui allie l'artisanat traditionnel à des matériaux modernes et écologiques. Parfaite pour les cuissons lentes, les ragoûts et les cuissons au four, elle est également magnifique lorsqu'elle est servie directement de la cocotte à table. Cette cocotte sera une fidèle compagne dans votre cuisine pendant de nombreuses années.

Elle peut être utilisée sur tous les types de feux, y compris l'induction. Elle peut également être utilisée au four, ce qui est idéal pour la cuisson.

Elle résiste à des températures allant jusqu'à 250 °C.

Spécifications
Poids : 7,3 kg
Dimensions :
Diamètre : 29 cm de large
Hauteur : 19,5 cm avec couvercle
Hauteur sans couvercle : 13,5 cm
Volume : 7 L

Caractéristiques
: - Répartition uniforme de la chaleur
- Poignées doubles
- Compatible avec tous les types de feux
- Facile à manipuler
- Design intemporel

Résumé : La cocotte qui allie fonctionnalité et élégance intemporelle.

Entretien des cocottes en fonte

Pour maintenir votre cocotte en fonte émaillée en parfait état, suivez ces étapes simples :

1. Laissez la cocotte refroidir : Laissez la cocotte refroidir complètement avant de la nettoyer pour éviter que l'émail ne se fissure.
2. Nettoyage : Utilisez de l'eau tiède et une brosse ou une éponge douce avec un détergent doux. Évitez les éponges métalliques, car elles peuvent rayer la surface.
3. Restes de nourriture collés : Si des aliments sont restés collés, remplissez la cocotte d'eau chaude savonneuse et laissez-la reposer pendant 15 à 20 minutes. Vous pouvez également faire bouillir de l'eau avec un peu de bicarbonate de soude dans la cocotte pour ramollir les restes de nourriture.
4. Sécher complètement : Séchez soigneusement la cocotte après le nettoyage pour éviter la formation de rouille sur les bords non recouverts.

   Remarque : Les cocottes en fonte émaillée n'ont pas de revêtement antiadhésif, ce qui signifie que les aliments peuvent coller au fond. Et c'est là que la saveur intense se développe, apportant une touche spéciale à vos plats.